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飯店廚房油煙機清洗怎么做

文章出處:重慶博潔士環(huán)??萍加邢薰?/a>  |  發(fā)布時間:2021/1/7 16:16:08  |  瀏覽次數(shù):0

    大型抽油煙機清洗的工具/原料:溫水、超濃縮去油劑、普通洗衣粉、鏟子。
    1、用鏟子清除油煙機表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機表面。
    2、儲油盒,油煙機儲油盒里的廢油,過濾出上面的一層,就是清潔換氣扇、灶臺和抽油煙機污漬的“佳祛油劑”。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂抹于油污處,浸泡約半分鐘后用布擦掉,然后用干凈的百潔布拭亮,這時油煙機的機身就干凈了。
    3、油網(wǎng),保護扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來,噴上'油煙凈'后放入塑料袋中,靜置15分鐘后取出,在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚,也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
    4、扇葉的清潔,油煙凈對機身和扇葉上的油污有很強的皂化和乳化能力,將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后,在機身和扇葉上噴上油煙凈,幾分鐘后開一下油煙機,利用風扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走,再用濕紙巾擦拭一遍,機身和扇葉的清潔就做到了家。