日韩av高清免费在线观看|美女国内精品自产拍在线播放|天天爽夜夜爽人人爽一区二|情趣调教视频在线观看蜜桃|日本成人后入内射视频在线观看

歡迎光臨重慶博潔士環(huán)?？萍加邢薰揪W(wǎng)站！
最新資訊
當(dāng)前位置：首頁 > 信息動(dòng)態(tài)>新聞中心>最新資訊

如何才能盡量避免或減少油煙的危害呢

文章出處：m.r8794.cn  |  發(fā)布時(shí)間：2022/11/28 15:17:05  |  瀏覽次數(shù)：0
既然廚房油煙污染對(duì)女性健康危害如此之大，那么如何才能盡量避免或減少油煙的危害呢？
1.使用新油，將油加熱后放入鍋中。如果油明顯冒煙，烹飪溫度會(huì)在200到300之間。你應(yīng)該在油煙明顯產(chǎn)生之前把蔬菜放進(jìn)去，這樣會(huì)讓食用油快速冷卻，避免溫度過高?？梢园亚泻玫氖[絲放入鍋中，看到蔥絲四周冒泡但顏色不變，說明油溫適合油炸。另外，用新油炒，不要用油炸或加熱的油。因?yàn)橛眠^的油，煙點(diǎn)會(huì)明顯下降，炒菜的時(shí)候煙多了，對(duì)健康的危害更大。
2.多煮燉，少炒，避免油炸。煎炸都要將近300度，必然會(huì)讓鍋里的油大量冒煙。此外，油炸、上油等方式必然導(dǎo)致油脂的重復(fù)使用，從而增加油煙的產(chǎn)生。多用途的烹飪方法，如燉，蒸，烤箱烘烤，涼拌等。既能減少油煙的產(chǎn)生，又能減少日常油脂的攝入，同時(shí)有助于培養(yǎng)清淡口味。
3.買個(gè)好的抽油煙機(jī)。吸油煙機(jī)較好安裝在靠近烹飪火源的地方。有效排煙的標(biāo)準(zhǔn)是離灶臺(tái)一米遠(yuǎn)就聞不到炒菜的味道。臺(tái)灣省的一項(xiàng)研究數(shù)據(jù)顯示，烹飪時(shí)不使用排氣裝置，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加3.2至12.2倍。
英國的一份研究報(bào)告也顯示，在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效率極低的爐子上做飯，相當(dāng)于一天抽兩包煙。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查，中國大多數(shù)女性不吸煙，但她們卻是肺癌的高發(fā)人群，這就是為什么。
4.早開晚關(guān)，正確使用抽油煙機(jī)。  在開火的同時(shí)就要開抽油煙機(jī)，等炒菜完成后繼續(xù)開5分鐘抽油煙機(jī)再關(guān)上。燃?xì)馊紵龝r(shí)本身就會(huì)產(chǎn)生多種廢氣，應(yīng)該及時(shí)抽走。烹調(diào)時(shí)等到油煙大量產(chǎn)生才開抽油煙機(jī)就太晚了。 
5.較好把廚房與臥室隔離開。廚房連著臥室會(huì)大大增加患肺癌風(fēng)險(xiǎn)。調(diào)查表明有25%女性肺癌患者的家庭中廚房連著臥室，冬天炒菜時(shí)也很少打開窗戶。高溫油煙久久不散，有毒煙霧長期刺激眼和咽喉，損傷了呼吸系統(tǒng)細(xì)胞組織。