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食堂油煙管道清洗怎么洗抽油煙機

文章出處：m.r8794.cn  |  發(fā)布時間：2022/4/1 14:37:18  |  瀏覽次數(shù)：0
    在我們的使用過程中要對煙道進行經(jīng)常的清洗，油煙管道在使用中會有很多的油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了就會形成油垢，這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉，油垢的產(chǎn)生會嚴重的影響油煙機和油煙管道的使用，使油煙流通不暢對油煙的排除更加的困難。
    如果油煙管道長期不清洗，也會積累厚重的油污，影響排風(fēng)風(fēng)量，溫度高的時候甚至應(yīng)發(fā)火災(zāi)，尤其是飯店油煙管道，做菜頻率高，所以更有必要定期維護清洗。一般飯店油煙管道一個季度洗一次，使用不多時半年清洗一次，這樣清洗的好處是保證油煙不會過度積累，保證排煙系統(tǒng)的暢通，以及消防安全。飯店油煙管道清洗需要找清洗公司，長期積累的油污一般的清洗方法是無法去除的，一般采取人工鏟除法和藥水去除法，更小的管道需要機器清洗。
    對油煙凈化的認識：
    油煙凈化器是指主要用于凈化和處理廚房油煙排放的油煙廢氣處理裝置;用于賓館、飯店、餐館、學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所;涉及食品油炸、烹飪加工等行業(yè);油污熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間和油鍋排放等需要配備油霧凈化設(shè)備的行業(yè)。
    油煙凈化器的工作原理：油煙凈化器主要是根據(jù)物理原理去除油煙，以達到油煙凈化的效果。使用一段時間后，內(nèi)部電場會產(chǎn)生聚油，電場環(huán)境變臟，吸附能力減弱，凈化效果明顯降低。如果不及時進行清洗，就會產(chǎn)生大量的油污，影響電場間距，發(fā)生火災(zāi)。一旦油污與火花接觸，或溫度過高而無法生火，就很容易引起火災(zāi)。
    當(dāng)?shù)夭块T還將定期檢查油煙凈化器清洗賬戶，遇有餐廳油煙整改檢查時，如無清潔賬戶或清潔維護不規(guī)范，可處以現(xiàn)金處罰及相關(guān)行政處罰。