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飯店廚房油煙機(jī)清洗方法

文章出處：重慶博潔士環(huán)保科技有限公司  |  發(fā)布時(shí)間：2020/3/19 11:31:12  |  瀏覽次數(shù)：0
　　油煙機(jī)抽走了房間里的油煙，可是油煙機(jī)內(nèi)部卻很容易沾染很多污垢。如果長期不對油煙機(jī)進(jìn)行清洗，油煙機(jī)更會成為滋生細(xì)菌的溫床。那飯店廚房油煙用什么清洗？一般用廚房油煙凈噴劑就可以。但小編覺得重要的是清洗方法！大型酒店廚房油煙機(jī)清洗方法有哪些呢？接下來就分享給大家。
　　1、人工進(jìn)入法： 對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動強(qiáng)度較大，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。
　　2、拆卸法： 當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)，人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法。 此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時(shí)費(fèi)用也相對較高。煙道清洗方案是：技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質(zhì)量。
　　3、開孔法： 此方法較拆卸法而言相對容易，費(fèi)用相對較低，對于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法，由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。后對每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。
　　4、機(jī)器設(shè)備清洗法： 此方法容易操作、難度小、工作量小、費(fèi)用低的煙道清洗方式，對于油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清理，先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
　　5、空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，費(fèi)用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。