高壓水射流清洗機在油煙機清洗中應用

高壓水射流清洗技術是近年來在國際上興起的一項高科技清洗技術。所謂高壓水射流，是將普通自來水通過高壓泵加壓到數(shù)百個乃至數(shù)千MPa壓力、然后通過特殊的噴嘴（孔徑只有1—2毫米

后廚油煙管道排煙不暢通的原因

后廚油煙機、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員苦惱的話題！

油煙機清洗葉輪和蝸殼需要的注意事項

對于那些帶有過濾網罩的抽油煙機，由于油煙進入器具內部以前已經過過濾，所以其內部的結構不需要進行清洗，只需要按說明書規(guī)定的周期清洗器具外殼和過濾網罩就可以了。

重慶側吸式抽油煙機清洗方法和注意事項

側吸式抽油煙機清洗比較干凈一點，不像歐式油煙機特別難清洗，關鍵是側吸式油煙機清洗起來非常方便。

學會幾招就可不用每天清洗油煙機

廚房里面開火做飯，常年都是油膩膩的，需要經常清洗。尤其是油煙機里面每次做飯都要有大量的油煙通過，上面的油污是整個廚房中厚重難清洗的。

大型油煙機管道清洗注意事項及技巧

當我們清潔大型油煙管道時，我們通常會找到一個團隊。雖然有很多團隊在外面做大規(guī)模的油煙管道清潔，但很容易被外行弄。

清洗餐飲大型油煙機的必要性

現(xiàn)在酒店.學校.企業(yè)餐廳.食堂廚房需要使用大型抽油煙機設備，如果經常不清洗抽油煙機，會有大量的油污殘留在抽油煙機和油煙管道表面

清洗商業(yè)餐飲廚房油煙凈化器的注意事項

目前，市場上使用的油煙凈化器產品的關鍵原理主要是靜電吸附。油煙被吸附在極板上。使用一段時間后，需要清潔油煙凈化器設備。

餐飲廚房油煙凈化器清洗工藝

將電場放入事先準備好的水箱中，按要求注入燒堿水，浸泡約20分鐘。同樣，電場必須完全浸泡，燒堿與水的比例相匹配，并控制浸泡時間。

如何選擇廚房排煙系統(tǒng)中的排煙風機？

風機是將煙排放到排放點的主要內容。一般來說，風機的風量是根據油煙凈化器的風量來選擇的。風壓應根據風管的大小進行選擇。