油煙罩清洗及煙道清洗的注意事項(xiàng)

排煙罩清洗內(nèi)容包括煙罩內(nèi)外表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火濾網(wǎng)、排煙口、煙罩上部排煙道以及灶臺(tái)表面等

酒店餐館廚房設(shè)備清洗范圍和周期

飯店廚房的設(shè)備油煙是非常嚴(yán)重的，如果不定期進(jìn)行清洗的話，長(zhǎng)期積累，不僅造成環(huán)境衛(wèi)生問題，還可能存在安全隱患。

廚房的油煙機(jī)及油煙管道有什么清洗辦法

根據(jù)我們多年的清洗經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，很多餐飲行業(yè)的后廚設(shè)計(jì)都不合理，導(dǎo)致油煙管道清洗難度高，因此油煙管道清洗一定要先把場(chǎng)地堪察細(xì)致，給出一個(gè)合理的清洗方案，保證清洗的效果。

導(dǎo)致油煙管道通氣不順暢的原因有什么

我們知道廚房設(shè)備中的環(huán)境常常充滿著油煙味，為了提升一個(gè)舒適的環(huán)境。但有時(shí)候在使用久了之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)通氣不暢，這影響了使用體驗(yàn)。

酒店油煙管道清洗后的效果是怎樣的

我們都知道酒店、餐廳廚房油煙機(jī)使用率高，一定時(shí)間沒清洗煙罩和油煙管道內(nèi)會(huì)積累很多油污，油污屬于易燃物存在火災(zāi)隱患，且油煙管道清洗不及時(shí)附著的油污容易腐蝕管道影響使用壽命。

不同油漬有不同的清理方法

動(dòng)植物油漬是在棉衣上常見的污漬，也是一種極性液體污漬。這類污漬要用溶劑汽油、四氯乙烯等有機(jī)溶液擦拭或刷洗去除。

油煙管道清洗的重點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)

很多人廚房都有安裝油煙機(jī)，但是卻沒有經(jīng)常對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，這樣久而久之就會(huì)造成油煙機(jī)油垢增多，對(duì)我們所煮的飯菜味道健康問題也是影響很大的。

側(cè)吸式抽油煙機(jī)清洗方法和注意事項(xiàng)

側(cè)吸式抽油煙機(jī)清洗比較干凈一點(diǎn)，不像歐式油煙機(jī)特別難清洗，關(guān)鍵是側(cè)吸式油煙機(jī)清洗起來非常方便。

清除煙道內(nèi)的油污是極其費(fèi)勁的事

煙道已經(jīng)成為現(xiàn)在大型廚房設(shè)備中不可缺少的裝飾設(shè)備，它的作用是將油煙通過煙道排出的功能。煙道使用時(shí)間長(zhǎng)了，油污聚集在一塊，影響了煙道的正常使用，然而清除煙道內(nèi)的油污是極其費(fèi)勁的事。

油煙管道清洗的標(biāo)準(zhǔn)有哪些

油煙管道不經(jīng)常清洗，會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用，使煙流不易排除。