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利用專用設備及高效去油清潔劑進行清洗

文章出處:重慶博潔士環(huán)??萍加邢薰?/a>  |  發(fā)布時間:2017/6/2 15:06:15  |  瀏覽次數(shù):0
由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗,可以徹底為用戶消除火災隱患。
清洗內(nèi)容包括主排煙罩表面、煙罩內(nèi)面、環(huán)保網(wǎng)、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內(nèi)置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內(nèi)側、環(huán)保網(wǎng)、進風管、主排煙罩上方的煙道內(nèi)部。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)部進行清洗;對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓水射流機等各種電動工具,其特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大隱患的地方,我公司可利用專用設備及高效去油清潔劑進行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患。
油垢易引煙道火災
鐵皮或不銹鋼制造的廚房油煙管道,本身并不會被點燃,但積壓在其中的油垢,是造成煙道火災的主要因素。
由于油煙所帶的煙塵有粘性,附著在煙道內(nèi)形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高,會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗,油垢就會積壓,尤其是彎曲式管道,特別容易積壓油垢,一旦遇火燃燒,火苗很快會蔓延。
消防熱線工作人員提醒,餐館內(nèi)的廚房油煙多,除了每天要擦洗煙道外,對于內(nèi)部積壓的油垢,至少每60日要徹底清洗一次大部分用戶都把油煙機油盒里的油隨手丟掉,用戶常問廚房煤氣管道油污的解決辦法和拆解清洗油煙機的苦惱,灶具上留下的一些油污,針對這種現(xiàn)象,現(xiàn)在給大家解說下廚房煤氣管道油污的解決辦法?無須拆解清洗油煙機清洗方法和油煙機除油的方法。
灶具油污怎么去掉?
液化氣灶具沾上油污后,可用粘稠的米湯涂在灶具上,待米湯結痂干燥后,用鐵片輕刮,油污就會隨米湯結痂一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗,或用烏魚骨清洗,效果也不錯。