一、清洗煙道方法：
1、人工進(jìn)入法：關(guān)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，需求留意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓(36伏)照明電源。
2、拆開(kāi)法：當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)選用此法，技術(shù)人員依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際狀況，每隔必定間隔拆開(kāi)一段煙道向兩方延伸整理，此法作用好，難度較大，費(fèi)用較高。
3、機(jī)器設(shè)備清洗法：關(guān)于油污較少，清洗周期短的煙道選用此法整理，先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法運(yùn)用于30公分見(jiàn)方的豎煙道，人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆開(kāi)的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
4、開(kāi)孔法：此法關(guān)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆開(kāi)較為困難的煙道選用此法，技術(shù)人員選用專用無(wú)火花開(kāi)孔東西將管道的一方或多方開(kāi)孔，開(kāi)孔巨細(xì)、間隔、數(shù)量依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)狀況而定，油污整理完后將管道密封復(fù)原。
二、清洗風(fēng)機(jī)：
風(fēng)機(jī)分為離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)通過(guò)長(zhǎng)期作業(yè)后，扇葉會(huì)積上油污而變得厚重，其內(nèi)部因?yàn)槎逊e油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)作用差，運(yùn)用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)其拆解整理其扇葉及其內(nèi)部的油泥，整理風(fēng)機(jī)需求經(jīng)歷豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風(fēng)機(jī)正常作業(yè)。我們不但對(duì)風(fēng)機(jī)外表進(jìn)行清潔，而且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆開(kāi)后，對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗人員把握相關(guān)專業(yè)知識(shí)并且有豐富經(jīng)歷的人員擔(dān)任，確保清洗后風(fēng)機(jī)作業(yè)正常。
三、清洗油煙凈化器：
目前國(guó)內(nèi)油煙凈化器大多運(yùn)用高壓靜電式油煙凈化器，包括：極板、過(guò)濾網(wǎng)等主部件。過(guò)長(zhǎng)期運(yùn)用后，極板和過(guò)濾網(wǎng)上都會(huì)積上很多油污，致使凈化作用降低，通風(fēng)作用受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)歷豐富的專業(yè)人員操作，運(yùn)用高效除油劑浸泡，其他不同類型的油煙凈化器我們有共同的清洗方法。
清洗前的準(zhǔn)備作業(yè)
首先必定要關(guān)閉燃?xì)獾目傞y，承認(rèn)廚房?jī)?nèi)沒(méi)有其他任何氣體的排放，拔掉廚房?jī)?nèi)正在作業(yè)的所有電源，將水龍頭擰緊，以及各類廚房器具暫時(shí)先收好。然后將廚房煙道清洗需求運(yùn)用的東西：化學(xué)強(qiáng)堿性清潔劑、電動(dòng)清潔刷、抹布等取出，并保持肯定明亮的光線。
清洗操作工序
先將煙道內(nèi)噴灑些強(qiáng)堿性清潔劑，等候一段時(shí)刻，使管道內(nèi)的油污充沛軟化，然后取出清潔電動(dòng)刷，請(qǐng)留意千萬(wàn)不要加水到清潔刷上，否則廚房煙道清洗的作用將不佳;就能夠開(kāi)始刷管道內(nèi)的油污了，從上至下，選用較長(zhǎng)一些的清潔刷，能夠清潔到更深一些的管道油污。
清潔如何收尾
感覺(jué)刷完管道內(nèi)的油污后，就開(kāi)始用清潔劑加溫水浸泡過(guò)的抹布綁上棍子，開(kāi)始擦洗管道，直至清潔完結(jié)，最后再用半干的抹布擦一遍，整個(gè)廚房煙道清洗的作業(yè)就基本完結(jié)了。
